Schnorf Weinbau bewirtschaftet mit grosser Liebe und Sorgfalt 2.3 Hektaren Reben in Uetikon am See.

Uetiker Grüt

Im «Uetiker Grüt» befindet sich unser Rebhäuschen, in welchem wir Sie auf Anfrage für eine Degustation empfangen. In den Direktzuganlagen auf tiefgründigen humusreichen Böden (460 bis 500 m.ü.M) gedeihen die meisten unsere Reben. Neben den Weinsorten Riesling-Sylvaner, Räuschling und Blauburgunder wächst seit 2011 auch Sauvignon Blanc an dieser von viel Sonne und trocknendem Biswind verwöhnten Lage.

Breitehof

Im «Breitehof», oberhalb von Uetikon, dort wo wir Ihnen nach Voranmeldung gerne unsere Weine präsentieren und verkaufen, befindet sich unsere neuste Terrassenanlage. Dank des wärmenden Zürichsees und des Glarner Föhns gedeihen dort seit 2013, rund 600 m.ü.M, Riesling-Sylvaner auf sandsteinhaltigen tiefgründigen Böden.

Wäck

Unsere jüngsten Reben wachsen im Herzen von Uetikon. Auf der 200 Meter langen Parzelle der Wäck, neben dem Feuerwehrgebäude und dem Bauamt, haben wir 2018 Chardonnay und Sauvignon Blanc gesetzt. An dieser sonnigen Lage auf exzellentem tiefgründigem Boden gedeihen beide Sorten hervorragend.